在我們這間Serviced Office中，不但提供了傳統的Virtual Office以及Company Formation服務，更加提供了很多家居式的服務，例如廚房，以方便在這裡辦公的人使用。使用的多了就發現廚房有很多地方難以清理，今天我們就來教大家一個小妙法，為廚房裡的油煙和油垢如果沒有得到及時的清理，那麼常年累月下來就會變得非常頑固，將是是每戶家庭在面對衛生問題時的大難題。怎樣才能又快又好的解決掉這些可惡的污漬呢？有些家庭小訣竅哦。
廚房地面上油污很多，可以用醋來幫助清理，你可以在拖把或者抹布上倒上一些醋，就可以很輕鬆地去掉啦。另外，醋同樣可以用來清洗菜板，只要用醋兌著溫水將布或紙巾沾濕，然後平鋪在菜板上，等待十幾分鐘後就、你就可以發現菜板不僅沒有了切肉留下來的腥味異味，還散發了醋的香味，達到了消毒殺菌的功能。
除了常見的醋有如此去油污功能外，淘米水也不能小看哦。把粘稠的淘米水擦在液化氣照上，多擦幾遍，等它變幹後就可以輕鬆地刮掉，照具也煥然一新啦。
作為家庭主婦為了照顧家人的健康對於餐飲這方面肯定要或多或少懂一點的，這樣才能夠做出最美味的食物保證家人的飲食健康。但是對於一些剛剛為人妻子的女性而言之前在家裏從來沒有沒有做過飯，那么今天就讓我們來了解一個簡單的菜譜——上湯西蘭花。
西蘭花被譽為蔬菜之中的蔬菜之王，西蘭花內部含有的營養價值是相當高的，如果想要保證食物本身的美味的話最好的方式就是做湯。首先將西蘭花放在淡鹽水之中泡上半個小時，拿出洗幹淨。切小半跟火腿成丁，在鍋中倒入適量的油，這個時候將洗幹淨並且切好的西蘭花在油熱之後倒入鍋中進行翻炒，有香味出來之後倒入適量的開水。
待水開之後加入火腿，加上一些調料，一道健康不失味美的上湯西蘭花就可以出鍋啦。
作為壹名上得廳堂、下得廚房的家庭婦女，對於廚房當中的壹些小事情肯定是知道怎麽處理的。但是對於壹些剛剛和廚房打交道的女性而言碰到壹些意外狀況肯定是不知道怎麽處理的。今天就讓我們了解壹下那些在廚房之中我們必須要知道的事情。
首先，电水壶在使用一段时间之后你会发现壶底有很多的水垢，这个时候如果不将这些水垢清理完毕的话对于家人的健康肯定有影响。但是因为累积的时间较长所以如何完美地清除水垢也是很重要的问题。其实你可以稍微烧一些热水，在热水之中加入少量的食用醋，过上半个小时自然可以轻松将水垢清除完毕。
除此之外，对待一些比较顽固的油渍也可以先用热水侵泡，其次采用洗洁精清洗，不仅油渍全部消失，厨房之后还有清香的味道哦。
壹直以來人們對於是否應該食用味精都是持有兩極分化的意見的，壹部分人認為應該食用味精，而另壹部分人則認為味精不可以被食用。針對這樣的壹個問題那麽事實是不是這樣的呢？其實答案並不是這樣的，要知道在保證壹定的食用量，味精可是保證食物鮮美的最佳調料。
首先，人體每天不可以食用超過5g的味精，只要攝入量在這個範圍之內對於人體的健康都是沒有影響的；其次，在炒菜的過程中不可以直接放入味精，因為味精的最好放入溫度是在50攝氏度-100攝氏度之間，如果超過150度味精為發生反應從而產生對人體有害的物質。
如果烹飪的食物本身就是比較鮮美的這個例如蝦、魚肉等食材那麽也是不需要放味精的，這個時候加入味精反倒會影響食材本身的鮮美和口感。
民以食為天，不管是在氣候潮濕的南方亦或者是天氣幹燥的北方，在八月這樣的壹個季節都是非常適合食用雨的。而俗話說的好，魚以清蒸為美，蝦以白灼為鮮，如果想要品嘗到鮮美的魚的話最好的辦法就是采用清蒸，但是清蒸魚怎麽做菜好吃呢？
首先，挑選的魚不能夠過大，並且需要保證魚本身的新鮮，這樣清蒸之後的味道才是最鮮美的。並且在上鍋之前需要將魚處理幹凈，尤其魚鰓這壹部位更是需要剔除幹凈，這樣清蒸出來的魚才不會有腥味。為了進壹步去除腥味，可以在清蒸之前在魚身上放上生姜、小蔥和料酒以及少量的食鹽腌上十分鐘，這個時候將魚放入微波爐中可以最大程度的保證魚肉的鮮美。
放入微波爐高火6分鐘，這個時候出鍋魚肉將會是非常新鮮的。
在結束壹天的工作回到家之後很多女性都是需要買菜做飯的，有時候時間比較急的話難免在做飯的時候會比較匆忙，所以出現夾生飯這種情況也是很常見的。如果家裏有人胃口不好肯定是不可以吃夾生飯的，但是那麽多的米飯直接倒掉又太過浪費，但是妳知道嗎只要掌握壹些技巧夾生飯同樣地也可以變得更加松軟哦。
首先打開電飯鍋如果發現有夾生飯的情況不要慌張，這個時候妳可以用筷子在，米飯上面戳上幾個洞，其次加入幾滴日本酒，再蒸壹會妳會發現原本的夾生飯在經過再壹次地蒸燜之後變得柔軟，並且味道也更加香。
除此之外，如果妳發現在熱鍋飯之後出現壹些異味的話妳可以滴上幾滴日本料酒，不僅口感會更好，米飯的香味也會更加濃郁。有了這樣的壹個小妙招妳以後都不用為夾生飯這個問題而頭疼哦。
作為壹名孩子的媽媽，不管妳在外面多麽拼妳在回到家的那壹刻妳都是溫柔和可愛的，因為妳有自己的小天使，那就是妳的孩子。為了孩子的健康很多媽媽都會學習壹定的廚房做菜的技巧，但是想要讓飯菜做的可口可是需要借助壹些食材的，其中食醋就是最好的壹種食材。
首先，青椒土豆絲是很多媽媽都願意做給孩子吃的菜，壹來營養價值比較高，二來也很是健康。但是很多媽媽會發現在炒土豆絲的過程中如果火候掌控不好的話沒有清脆的口感。這個時候應該怎麽辦呢？其實答案很簡單，妳可以在剛剛炒土豆絲的時候放入少量的醋，切記食醋放入的量不可以過多，這樣會將土豆絲本來的味道掩蓋掉。
另外，在做魚湯的過程中也是需要滴入少量的醋的，壹來可以去腥，二來也可以增強孩子的胃口。
轉眼間已經入秋，這個時候如果能夠吃上壹些海鮮不僅足夠味美，更重要的壹點是對於自己的健康也有很大的影響。梭子蟹就是非常美味的壹種海鮮，如果妳嘗試過清蒸和紅燒的話那麽不妨將如此上等的美味和產自越南的咖喱壹起烹飪。相信味道絕對不錯。
那麽咖喱梭子蟹怎麽做呢？首先將梭子蟹完全地清洗幹凈，可以用刷子將梭子蟹的腹部刷幹凈，洗幹凈之後可以將梭子蟹放入鍋中蒸20分鐘。蒸的過程中妳可以將咖喱粉、洋蔥和椰奶放入鍋中熬汁，適當地加入黑胡椒更美味。螃蟹好了以後切半，將蟹腮等扣除，放入咖喱之中，加入土豆大火煮上三十分鐘自然可以出鍋。
在烹飪的過程中需要不斷地攪拌，不僅可以將所有的腥味去除，更重要的壹點是滿屋子都是香甜的味道。
如果家裏做菜的話肯定是需要經常使用油煙機的，本身在使用的過程中上面就會積累相當多的油煙，長期不清理的話油煙機上會積累灰塵，更重要的壹點是影響家人的健康，因為油煙機上的油煙會在做菜的過程中滴到鍋裏。
所以時不時地清理油煙機也就是非常重要的壹個問題，但是油煙機本身非常龐大，怎麽清理才可以完畢呢？針對這樣的問題妳別擔心，油煙機本身可以被拆卸下來的，妳可以選擇壹些比較空曠的地方，不僅不影響輕清洗也不會讓家裏其他的地方變得亂七八糟。
在清洗的過程中洗潔精、鋼絲球這樣的工具更是不能夠缺少，在這樣的基礎上才能保證油煙機被清理幹凈。如果有必要更是可以將油煙機用熱水沖燙，洗幹凈之後可以將油煙機放在通風的地方。不僅殺菌還可以杜絕壹切的異味。
既然妳想要擁有壹個屬於自己的房子那麽妳肯定要對於自家的廚房好好地裝修，否則家中的氣氛都會受到很大的影響。因為現代都市當中常見的就是公寓房，在這種前提條件下面積都是不大的，那麽如何在面積不大的公寓當中采用正確的裝修方式才可以讓廚房的可利用空間更大呢？
首先，購買合適的櫥櫃。壹個和家中裝修氣氛比較搭的櫥櫃不僅可以讓廚房看上去更加高大上，更重要的壹點是家裏的餐具可以不用雜亂無章的擺放在臺面上。看似表面什麽都沒有，但是妳可以拉開抽屜將所有的餐具直接擺放整齊放進去，不僅不占空間更能夠彰顯品位。
另外對於冰箱和油煙機的選擇也要慎重，挑選口碑和價格都適中的，壹來可以保證廚房的正常使用，二來家庭經濟承受能力也可以接受。